Nos dias 22 e 23 de novembro, a Praça Coronel Fernando Prestes, no Bom Retiro, recebe a 3ª edição do Festival do Dia do Kimchi. Gratuito e aberto ao público, o evento reúne gastronomia, oficinas e apresentações culturais que destacam a presença coreana em São Paulo.
O festival marca a data oficial do Dia do Kimchi, reconhecida no calendário paulistano desde 2022, e reforça a importância da comunidade coreana, especialmente no Bom Retiro, bairro que há décadas abriga imigrantes e empreendedores vindos da Coreia do Sul.
Durante dois dias, o público poderá degustar diferentes versões de kimchi, prato fermentado feito com vegetais, alho, gengibre e pimenta, considerado patrimônio cultural imaterial da Coreia. Além da feira gastronômica, o evento traz oficinas de culinária, exposições sobre K-dramas, desfile de hanbok (traje tradicional coreano), apresentações de dança e covers de K-pop.
O festival também oferece atividades interativas, como aulas de caligrafia em hangul (alfabeto coreano), e espaços dedicados à troca cultural entre brasileiros e coreanos. A proposta é que o público possa vivenciar um pouco da rotina, dos sabores e da estética que fazem parte da identidade coreana contemporânea.
Mais do que um evento gastronômico, o Festival do Kimchi se tornou um símbolo da convivência entre culturas em São Paulo. Para muitos descendentes e imigrantes, é um momento de orgulho e conexão com as próprias raízes, e para os visitantes curiosos, é uma oportunidade de descobrir que o sabor picante e marcante do kimchi, vai muito além da comida. É memória, tradição e resistência cultural.
Detalhes do evento:
- Datas: 22 e 23 de novembro de 2025
- Horário: 10h às 19h
- Local: Praça Coronel Fernando Prestes, Bom Retiro, SP
- Entrada: gratuita
Imagem: Reprodução/GeekBlast
